Actividades en la Exposición: "La alimentación de los nuevos "años 20".

El próximo jueves día 13 de noviembre de 2014 se van a llevar a cabo las siguientes actividades:

• Conferencia:"La alimentación en la era 2.0: De la opulencia a la alimentación inteligente". Correrá a cargo de Guillermo Reglero (Catedrático de Tecnología de Alimentos de la UAM y Director de IMDEA Alimentación)

          Lugar de celebración: Pabellón C (edificio contiguo a la Biblioteca de Ciencias)
          Hora: 16:30

• Taller: "¿Qué sabemos de los alimentos funcionales?" Impartido por Susana Santoyo (Profesora titular de la UAM), Laura Jaime (Profesora titular de la UAM) y Monserrat González (Gestor I+D+I)

          Lugar de celebración: Biblioteca de Ciencias
          Hora: 17:30 a 19:00

• Taller: "Descubriendo los alimentos funcionales", impartido por Viviana Loria Kohen (Nutricionista Senior de IMDEA Alimentación-Plataforma GENYAL)

          Lugar de celebración: Biblioteca de Ciencias
          Hora: 17:30 a 19:00

> XIV Semana de la Ciencia  +Info